Descubriendo tesoros (comestibles) de Galícia

Ya hace algunos días que os tenemos indicadas en la Agenda unas fechas especiales. Este viernes 6 de febrero empiezan una serie de talleres que tienen como objetivo demostrarnos por qué las racetas de las abuelas gallegas están tan solicitadas. Serán un total de 3 sesiones donde, por un precio simbólico (2€), podremos degustar unos vinos (D.O.), un marisco y un embutido que harán que más de uno se olvide por unos momentos de la crisis. Este pequeño programa, llamado "viaje gastronómico a Galicia", lo organiza el Centro Cívico de Sants-Montjuic llamado El Sortidor. Los otros días serán el 20 de febrero y el 6 de marzo, y serán siempre platos distintos. El sabor tradicional del lacón con grelos, la empanada o la Tarta de Santiago, entre otros, harán las delicias de los asistentes. No os lo podéis perder.